Szopska Sałatka
autor:
foody.pl
Składniki:
4 porcje
3 pomidory
1 zielony ogórek
100 g owczego sera (startego)
1 cebula
1 ostra papryczka
1/2 szklanki oliwy z oliwek
4 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki
świeżo zmielony czarny pieprz
Opis przygotowania:
15 min.
Pomodory i ogórka pokroić w kostkę i przełożyć na talerz. Cebulę obrać, pokroić w talarki i posypać nią warzywa na talerzu. Ostrą papryczkę posiekać i posypać warstwę cebuli. Całość zalać oliwą. Posypać pieprzem i posiekaną pietruszką. Na koniec sałatkę przykryć warstwą startego sera. Podawać.
